Alice的歡樂A+人生

" 好久沒吃到這麼棒的炸海老了～～～～Ya bi !!!!!!"

一直想在台灣尋找好吃的日式炸物，

但是都苦尋不到阿！

久聞博多山海的大名，但是通常日式天婦羅店是喊燒的居多，

所以都沒有踏入過！

某天在阪急閒晃的時候，傳來陣陣飄香，

剛好又不用排隊，就入內嚐鮮了～～

高腳椅吧台式的座位，可以清楚的看到師傅在炸炸物，

非常的誘人阿！！！

服務人員很客氣的送上菜單，

忘記拍菜單內容了:P

套餐價大概就是一般的300元左右，

單點的炸蔬菜大概是30-60元的價格，

覺得挺不錯的阿！

所以當天就點了一份炸海老套餐和兩份炸蔬菜！

點了套餐會先送上生菜沙拉和味噌湯可以先用！

中間的是海老沾醬～

生菜沙拉是和風調味喔！

味噌湯是野菜風味，好喝～

然後單點炸物就會在座位前方高台讓擺上瀝油網和盤子，蠻細心的！

但是其實博多山海的炸物沒什麼油和麵衣需要瀝，

應該是用很乾淨的油來炸～

接著炸蔬菜就上場囉！

單點的是最愛的青椒和茄子～

薄薄的炸衣裹附著青椒和茄子，看起來就好好吃阿！

蔬菜本身是完全沒有調味的，炸衣也是只有淡淡的麵衣香，

青椒吃起來厚實多汁，深得我心阿～

最討厭乾癟癟的青椒了！><

茄子的照片忘了拍，

但也是非常新鮮的茄子喔！

緊接著重頭戲就登場啦！！！！！

炸海老套餐！！！！！

滿滿的炸物香氣撲鼻阿！

海老套餐裡有三隻蝦！！！

這對360元的套餐來說蠻多的耶～

原本以為只會有兩隻蝦的 ^^

重點是：蝦子好好吃！！！！！

蝦肉很紮實，麵衣薄薄的～

因為原本就有淋一點醬，

所以不用再另外沾醬就很有味道，

剛好也可以吃到蝦子的原味和麵衣香～

真的是好好吃的蝦子啊～～

蓋飯上的配料還有炸香菇，

個人私心覺得這個香菇有點太野生味了～

不過香菇上灑一點鹽，

就不會這麼的像在生吃靈芝><

而且在香菇上灑鹽沒關係的～～（冷）

另外還有附炸花枝，

也是沒有調味的花枝喔～

所以也可以自己用調味鹽調味～

我覺得蠻好吃的！

底層的飯上撲滿了海苔，這點我也好愛喔～～～

最愛海苔飯了！

而米粒吸飽了淋醬卻一點都不會太鹹，

真的很難得！好吃極啦！

整套吃下來真的非常的滿意耶！

自從吃過之後我都一直跟朋友說：好好吃一定要去吃！

所以大家有經過阪急可以去試試看喔！

喜歡日式天婦羅的人絕對不能錯過喔！

店鋪資訊：

博多天麩羅山海 やまみ

台北阪急店

阪急百貨美食街B2

02-2723-1885

桃園大江店

大江購物中心B1

03-468-0836