" 吃完橘色總有滿滿滿滿的滿足感啊～～～"
近幾年認識了一個好姊妹---老J，
非常有緣的我們在同年同月同日生～
而且我們都是超級鍋物狂熱者！
所以每到我們快生日的時候，
我們就會相約吃一些比較高檔的鍋物～來為彼此慶生！
去年我們吃的是忠孝新生站的鍋膳，
沒有覺得比市民大到涮涮鍋好吃，而且還比較貴......
今年我們就選了鼎鼎大名的「橘色涮涮屋Orange shabu」！
準備好好的大快朵頤一番！
橘色的訂位不是普通的難訂耶！
兩週前訂位竟然還只能訂到吧台的位子......
不過一整場吃下來我們覺得吧台的位子還蠻舒適的～～
（menu圖片取自橘色官網）
因為我們都不擅長吃螃蟹，所以我們沒有點海鮮類的餐點！
選擇了一份頂級小牛排套餐($1080)和一份澳洲和牛套餐($1180)，
這樣可以吃到兩種不同的肉～～
前菜有三種可以選，
老J選了和風蘆筍豆腐沙拉，
我選的是和風生菜沙拉～
和風生菜沙拉看起來料就蠻豐富的！
生菜很新鮮，搭配的胡麻醬汁也很清甜好吃～
搭配堅果和蟹肉，吃完覺得有開胃的感覺^^
接著菜盤就上桌囉！！
蠻豐富的配料～～～
甜不辣一顆、蟹肉條一卷、魚板兩片、豆腐兩大塊、日本大蔥、香菇一大朵、超甜玉米一朵、番茄兩片、金針菇！
吃橘色的好處的就是服務生會幫你煮～～～
東西下鍋後等待滾開就可以吃啦！！
除了很新鮮的白菜之外，還配有當季的深綠色蔬菜！
份量很大呢！！
當天配的是我超愛的山茼蒿～～～（大心）
但是老J不愛山茼蒿，
服務生也很貼心的說也可以全部換白菜喔！！
接著牛肉就端上桌囉！！！！！
光看著這個圖就又好想去吃阿！！！！
這個一片片鋪平的是美國小牛排～～～
油花均勻的好像一幅畫啊～～
價位高不是沒有道理的！！
牛肉都別涮太久，
我都習慣涮了七八秒讓紅肉都剛剛熟就拿起來吃！
小牛排的肉質厚、口感豐潤！
很好吃～～～
堆的像山一樣高的是澳洲和牛！
每一片都非常的大片～
也是燙一下下就可以起鍋囉～～
和牛的油花比較多，切片很薄，但是肥瘦均佈，口感很好！
口感極為滑嫩～份量極為紮實～
包著青蔥和蘿蔔泥吃真的是非常的滿足阿！！
把菜盤和肉都吃完之後，
服務生就會開始「擺陣」！
哈哈～～～是要煮粥啦！！！
橘色最有名的粥～～～～～
服務生會先把湯裡的菜都撈起來，
然後把飯倒進去湯裡！
我覺得這個鍋子根本是特製的！
因為我的湯剩很少，
但是這些飯在裡面不斷的翻滾游泳至少有20分鐘，
完全不會沾鍋耶！！！
太強大了難怪可以煮出好吃的粥～～
等飯都吸飽了湯汁變成有點黏稠後，
服務生就會倒入蛋液，
粥就變成金黃色的了！
最後會再加入海苔和蔥就大功告成！
不吃蔥的老J也有請服務生不要加，也是OK的喔！
登登登登～～～
每次令人魂牽夢縈的就是這碗超級粥！
非常的鮮美好吃啊～～～～～
加了海苔更是有一種清香的海味，
超棒的！！
而且還可以搭配三樣小菜來實用，超級貼心的～
吃下粥之後飽足感就完全上來嚕^^
但是還沒停！！！
吃完粥還有水果，
都是當季時令的新鮮水果喔！
最後最後最後！！！
一樣是超級重頭戲---杏仁豆腐！
我不太吃杏仁豆腐的人，上一次吃過後就念念不忘！
所以這次也一樣大推給不吃杏仁豆腐的老J，
老J吃完一樣也是讚嘆連連啊～～～
因為這不是傳統的杏仁豆腐～～～～～
是超級Q、軟、綿！
很像麻糬口感的杏仁豆腐阿！！！！！
整個用粥與杏仁豆腐做ending的生日聚會超滿足的！
個人覺得橘色涮涮屋比合鍋物好吃～～
而且服務也比較親切^^
這輩子能夠遇到同年同月同日生的姊妹淘真的很Lucky \^O^/
雖然我們的個性很迥異~~~
果然出生的時辰有差是差很大的！
希望往後的每一年都能一起吃遍鍋物來為彼此慶生～～
橘色涮涮屋
官方網站：http://www.orangeshabu.com.tw/page01.asp
預約專線：02-2776-1658
地址：台北市大安路135號B1
營業時間：11：30-23：00
